Kassandra Heritage, doğa ile uyum içinde sürdürülebilir bir yaşam anlayışını benimsemekte ve çevre dostu uygulamalarıyla misafirlerine doğaya saygılı bir deneyim sunmaktadır. Otel, yerel üreticilerden temin edilen organik ürünler ve mevsiminde taze malzemeler kullanarak sağlıklı ve çevreye duyarlı bir mutfak deneyimi sunar. Yerel üreticileri destekleyerek bölge ekonomisinin sürdürülebilirliğine katkıda bulunur.

Enerji verimliliğini sağlamak amacıyla güneş enerjisi sistemleri ve LED aydınlatmalar kullanılır, su tüketimi ise su geri dönüşüm sistemleri ve düşük akışlı su armatürleriyle minimize edilir. Bu sayede, doğal kaynakların verimli bir şekilde kullanılması hedeflenir. Misafirlere su tasarrufu konusunda bilgilendirmeler yapılarak çevre bilincinin artırılması sağlanır.